Qual a diferença entre alergia, intolerância e sensibilidade alimentar? Saiba identificar os sintomas
- Redação
- 14 de abr.
- 2 min de leitura
Você come algo e, pouco depois, sente que “não caiu bem”. Mas será alergia? Intolerância? Ou apenas sensibilidade? 🤔 Esses três quadros são diferentes e precisam de atenção específica. Saber distingui-los é essencial para cuidar da sua saúde com mais segurança.

O que é alergia alimentar?
É uma reação do sistema imunológico a uma proteína considerada “invasora”. Pode provocar sintomas imediatos como:
Coceira na pele ou olhos
Inchaço nos lábios ou rosto
Dificuldade para respirar
Diarreia, vômito ou cólicas
Em casos graves, pode evoluir para anafilaxia, que exige atendimento médico imediato.
O que é intolerância alimentar?
Diferente da alergia, a intolerância ocorre quando o organismo não consegue digerir bem certos componentes dos alimentos, como a lactose.
Sintomas comuns:
Inchaço abdominal
Gases
Diarreia
Desconforto estomacal
Não é perigoso como uma alergia, mas pode comprometer a qualidade de vida.
E a sensibilidade alimentar?
É mais sutil e envolve sintomas variados — físicos e até emocionais — após o consumo frequente de determinados alimentos. Pode causar:
Dores de cabeça
Cansaço
Neblina mental (“brain fog”)
Sintomas intestinais recorrentes
Diferente da alergia e da intolerância, a sensibilidade é difícil de diagnosticar e exige investigação personalizada.
Como descobrir qual é o seu caso?
Registre o que come e como se sente depois
Evite o autodiagnóstico ou dietas restritivas sem orientação
Busque ajuda com nutricionistas ou alergologistas
Testes laboratoriais ou dietas de exclusão podem ser indicados
Conhecer seu corpo e buscar orientação profissional é o melhor caminho para viver com mais saúde e menos desconforto. E lembre: sintomas persistentes não devem ser normalizados.
🥛 Já teve reações a algum alimento? Descubra se é alergia, intolerância ou sensibilidade e cuide melhor da sua saúde!
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